Billes aux amandes et au chocolat

Avec un reste d'amandes en poudre et du sucre glace on peut faire une pâte d'amande toute simple et rudement bonne. Pour les proportions j'ai fait moitié moitié mais c'était très sucré, puis j'ai rajouté un tout petit peu d'eau dans laquelle j'avais dilué une ou deux gouttes d'amande amer.

Après un petit séjour au frigo, j'en ai fait des petites boules que j'ai ensuite trempées dans du chocolat noir fondu...

des vermicelles en chocolat...

des perles multicolores...

du cacao en poudre...   toutes ces petites mignardises étaient encore meilleures après avoir passé une nuit au frigo

et on m'a bien aidé à faire la vaisselle!