C'est beau, c'est bon, personnellement, quand je tombe dedans, je ne peux plus m'arreter... voici la recette des roses des sable, un classique inratable: pour une trentaine de roses: 125g de chocolat noir 75g de beurre 150g de sucre glace 150g de corn...
-Ooh Johnny , chante moi un air rock'n'roll... -Aaah que joyeuse pâques ma Poulette! -Faisons nous un nid douillet pour y voir grandir nos poussins... -Ooh mon roudoudou en sucre...tu sais parler aux poules toi... Johnny et sa poulette sont faits de pâte...
Pour faire plaisir à ma cousine Pauline, que je ne vois pas si souvent, j'ai confectionné un gâteau à l'effigie de son cheval, Glénan. Il s'agit d'un gâteau au chocolat recouvert de pâte d'amande colorée au cacao en poudre. Les lanières sont faites en...
Ceux qui me connaissent savent que je suis née en Alsace et que j'y suis restée plus qu'attachée... alors en guise d'hommage à ma région natale chérie j'ai confectionné un gâteau à l'effigie d'une petite poupée alsacienne que j'ai acheté à ma fille lors...
un gâteau à la carotte qui se prend pour un cake recouvert de pâte d'amande colorée (faite maison pour une fois, d'où l'aspect un peu granuleux...) Et la recette...yeaaaah baby!! Gateau aux carottes: Travaillez 75g de beurre en pommade, ajoutez 250g de...
Quand on reçoit des amis, on sort le saucisson...Mais attention, celui là est entièrement au chocolat! La recette est tirée du livre "Je veux du chocolat!" de Trish Deseine (cliquer ici) mais on en trouve beaucoup de versions sur le net. Voici la mienne....
Avec un reste d'amandes en poudre et du sucre glace on peut faire une pâte d'amande toute simple et rudement bonne. Pour les proportions j'ai fait moitié moitié mais c'était très sucré, puis j'ai rajouté un tout petit peu d'eau dans laquelle j'avais dilué...
Aujourd'hui il neige! fait assez rare par ici pour être fêté comme il se doit! place au froid... Vite un pingouin à la mer! sortez la bouée, moussaillon, nous devons lui venir en aide! gateau au chocolat, glaçage royal bleu, pingouins et bouée en pâte...
une fois n'est pas coutume, voici un met qui ne se mange pas... coincée par la neige, pas de journée de travail, pas de courses possibles...rien dans les placards... mais une belle couche de neige qui recouvre tout! alors, à défaut de vacherin, voici...
Ya pas à dire, avoir des copines à la maison de temps en temps ça fait vraiment du bien...et quand en plus celles-ci viennent de loin, qu'elles restent plusieurs jours et qu'elles sont aussi créatives que talentueuses, ça laisse du temps pour élaborer...
Pour fêter la naissance d'un petit Aloys (et parce que, maintenant, sa maman peut manger du sucre!) Des sablés à la noisette En forme de boutons Fourrés à la ganache au chocolat Présentés dans leur boîte à couture...avec bobines en pâte d'amande et fil...
Non, ne vous inquiétez pas, je ne pars pas! Elle est pas pour moi cette valise, mais pour un ami qui voyage beaucoup beaucoup... Bouclée, fermée, prête à être embarquée... Sans oublier les papiers pour la douane Tout est en règle, le gateau aux pommes...
Il me restait de la ganache au chocolat de mes boutons choco noisette d'hier... J'allais pas la jeter quand même... Alors j'ai fait des truffes et testé plusieurs enrobages: noisettes en poudre, amandes éffilées en petits morceaux, perles multicolores,...
Pour les 45 ans de Patcho Villa j'ai réalisé un gâteau guitare C'est un gâteau tout simple au goût noisette La décoration est en pâte d'amandes, fil de réglisse et bonbons. L'écriture est réalisée grâce à un tube de chocolat acheté en grande surface......
Après l'anniversaire d'Andréa, c'est au tour de sa grande soeur de me commander un gâteau... Alors voici le gâteau smiley pour les 14 ans de la grande Amélie! Un gros gâteau au chocolat décoré en pâte d'amande coloré... ...et sa nuée de smarties multicolores...
Pour un grand schtroumpf de 5 ans un gâteau au chocolat mousseux fourré à la chantilly bleue et décoré en pâtes d'amandes colorées et bonbons schtroumpf l'écriture et le dessin ont cette fois été tracés en chocolat noir fondu... grâce à ce chouette cadeau...
Pour la visite de Monsieur Helmut, un gâteau echiquier... Deux genoises : nature et chocolat, coupées en carré et superposées de manière alternée Maintenues (pas suffisamment) par de la de confiture et recouvertes de chocolat fondu Un cavalier blanc en...
Pour les 12 ans d'Hortense je me suis vu confier ma cinquième commande officielle: un gâteau tout chocolat en forme de tête de cheval marron. alors voila la "robe" du cheval est en pâte d'amande colorée au cacao en poudre, sa crinière est en pâte d'amande...
En parcourant la toile, j'ai craqué sur cette recette de sablés au cacao qui avait l'air parfaite pour ce que je voulait faire et elle ne m'a pas déçue! J'ai ensuite décoré les petits palets de fondant blanc et chocolat fondu pour faire des toiles d'araignées,...
A la demande de certaines (je ne citerai pas de noms...) je vais publier les photos ET la recette d'un de mes gâteau et je vais commencer par celui -ci : le gâteau à la pomme en forme de pomme. Largement inspirée de la recette de Piroulie (blogueuse de...
Après avoir vidé la citrouille, je m'en suis servie pour réaliser cette recette de "sablés à la citrouille" Qui s'est avérée être une recette de délicieux "scones à la citrouille" Puis j'ai tenté un glaçage desatreux à base de sucre glace et colorant...
J'ai trouvé cette recette sur le net, une tarte à la citrouille qui avait l'air généreuse et goûteuse... J'ai juste rajouté une petite déco Halloween bien à propos... Et des bonbons pour les enfants Avec le reste de pâte sablée j'ai fait des petits sablés...
Pour faire plaisir à ma fille (et à moi aussi un peu...) j'ai confectionné un gâteau à l'éffigie de Barbapapa, qu'elle adore! le gâteau est au chocolat, la déco en pâte d'amande et réglisse... Ca lui a beaucoup plu...le temps de poster les photos, tous...
J'ai l'honneur de vous présenter ma toute première commande officielle! Pour les 3 ans de leur petite Cléo, ses parents m'ont demandé un gâteau Winnie dont voici quelques étapes de réalisation Voici l'image que j'ai utilisée comme modèle. Et, clairement,...
Je suis très fière de vous montrer ma 2ème commande officielle! Un gâteau Garfield tout au chocolat et pâte d'amande colorée pour les 10 ans de la belle Andréa... Suspense... J'ai toujours pas trouvé mieux que le papier d'alu pour la présentation... J'espère...
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